Home/Recipes/Ayam Bakar

Ayam Bakar

🍽️N/A Servings
📅Aug 2, 2026

Ingredients

2 ekor ayam ukuran 900gr
1 jempol lengkuas iris
100 ml kecap manis
2 sdm saus tiram
250 ml air
3 sdm kaldu ayam bubuk
2 sdm ketumbar bubuk
10 butir bawang merah
10 butir bawang putih
2 batang sereh
½ jempol jahe
6 buah cabe merah keriting
15 butir cabe rawit

Instructions

1
Simak caranya divideo
2
Bumbu ayam bakar andalan aku. Pedes manis gurih bumbunya medok meresap sampe kedalam
3
Sebelum dicampur sambal, aku cobain dulu ayam ini dan ternyata udah enak. Pas dibalur sambal chili padi, rasanya makin pas. Pedesnya dapet, ayamnya juga masih crispy