Home/Recipes/Egg Drop Soup

Egg Drop Soup

🍽️N/A Servings
📅Jul 12, 2026

Ingredients

3 eggs
2 tbsp butter
4 tbsp water
2 tbsp cornstarch
1 liter water
1 tsp turmeric powder
1 chicken cube
leeks (optional)
salt (implied)
sesame oil (optional)

Instructions

1
Step 1: Haluin mo ng gusto tapos mag-add ka ng 2 tbsp ng tubig. Pagkatapos, set aside muna, gagawa tayo ng pampalapot.
2
Step 2: Magpainit ng mantika tapos ilagay ng konting bawang. Pag nag-brown na, mag-add ka pala ng tubig.
3
Step 3: Mag-add ka pala ng leeks pero kung wala, skip mo na lang to.
4
Step 4: Pagpampakulay naman, turmeric powder lang yan pare. Konting-konti lang.
5
Step 5: Tapos isang pirasong chicken cubes naman.
6
Step 6: Dahan-dahan mong ilagay yung slurry na ginawa natin kanina Sa itlog, ganun din yung proseso para Dahan-dahan mo lang ilagay yun para hindi sabog
7
Step 7: At ganun din pala dyan yung patis para pampalasa