1
Karotte fein raspeln und mit einem Küchentuch die Flüssigkeit ausdrücken.
2
Das Ei verquirlen und mit den Gewürzen vermischen. Diese dann zu den geraspelten Karotten geben. Mehl und Käse dazugeben und alles zu einer Masse vermischen.
3
12x Nuggets formen und backe sie im air fryer für 15min bei 180° oder im vorgeheizten Backofen für 20min bei 200°. Nach der halben Backzeit einmal die Nuggets wenden.
4
für den dip: vermische Joghurt mit den Gewürzen