1
Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın.
2
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
3
Son olarak un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
4
Yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında yaklaşık 15-16 dakika pişirin.
5
Her fırın farklı olduğu için mutlaka kürdan testi yapın.
6
Tüm sos malzemelerini tencereye alıp karıştırarak pişirin.
7
Sos kaynadıktan sonra 1,5 su bardağını ayırın.
8
Aydırdığınız sıcak sosa 120 gram bitter çikolatayı ekleyip eritin.
9
Fırından çıkan keki 10-15 dakika dinlendirin ve üzerine kürdanla küçük delikler açın.
10
Önce çikolatasız, ılık sosu her yerine gelecek şekilde dökün.
11
Kek sosu çektikten sonra çikolatalı sosu üzerine gezdirin.
12
Vaktiniz varsa 1 gece buzdolabında dinlendirin.