Home/Recipes/Kremowy makaron z kurczakiem

Kremowy makaron z kurczakiem

🍽️2 Servings
📅Jun 11, 2026

Ingredients

2 piersi z kurczaka (1.5 lbs chicken breast)
podlaska przyprawa do drobiu (1 tsp poultry seasoning)
sól (1 tsp salt)
oliwa (2 tbsp olive oil)
1 mała czerwona cebula (1 small red onion)
200 g mini muszelek (makaron) (8 oz mini macaroni)
400 g passaty pomidorowej (14 oz canned crushed tomatoes)
400 ml wody (1.7 cups water)
100 ml śmietanki (1/2 cup heavy cream)
3 garści szpinaku (3 handfuls spinach)
oregano (1 tsp dried oregano)

Instructions

1
Pokrój kurczaka w kostkę i dopraw przyprawą do drobiu, solą i oliwą, a następnie odstaw.
2
Na dużej patelni rozgrzej oliwę i smaż kurczaka, aż będzie złoty i usmażony z każdej strony, po czym zdejmij go na talerz.
3
Na tej samej patelni wrzuć pokrojoną cebulę i smaż 2–3 minuty, aż zmięknie.
4
Wsyp makaron, wlej passatę pomidorową i wodę, dopraw solą oraz oregano i gotuj na średnim ogniu ok. 12 minut, często mieszając, aż makaron będzie prawie miękki i wchłonie większość płynu (jeśli zauważysz, że wody jest za mało, dolej).
5
Na 5 minut przed końcem gotowania dodaj śmietankę i wymieszaj, następnie dodaj z powrotem kurczaka oraz szpinak i gotuj jeszcze chwilę razem, aż wszystko się połączy i zgęstnieje.