1
Yumurta ve şekeri, krema kıvamına gelene dek çırpın.
2
Sıvı yağı ve sütü ekleyip biraz daha çırpın.
3
Un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyin.
4
Hazırlanan kek hamurunu yağladığımız büyük boy dikdörtgen borcama koyup, 180 derecelik fırında pişirin.
5
İlk sıcaklığı geçince kekimizi, 1 çay bardağı soğuk süt ile ıslatın.
6
Muhallebisi için; tereyağ ve vanilya hariç, bütün malzemeyi karıştırarak pişirin.
7
Kaynamaya başlayınca vanilyayı ve tereyağını ilave edip, karıştırıp ocaktan alın.
8
Kekin üzerine, hazırladığımız kremayı sürün.
9
Limon suyunu şeker ve nişastayı bir tencereye alıp, karıştırarak pişirin.
10
Hazırladığımız sosu, kremanın üzerine döküp en 2 saat buzdolabında dinlendirip süsleyip servis edebilirsiniz.