1
Kook de pasta volgens de verpakking.
2
Meng ondertussen de Griekse yoghurt, mosterd, honing, peper en zout tot een dressing.
3
Voeg de rode ui, komkommer, cherrytomaatjes, gegrilde paprika en babyspinazie toe aan een grote kom.
4
Schep de afgekoelde pasta erdoor.
5
Voeg de kipreepjes en de fijngesneden bacon toe.
6
Giet de dressing eroverheen en meng alles goed door elkaar.
7
Maak eventueel af met wat Parmezaanse kaasvlokken.
8
Laat de salade minimaal 30 minuten in de koelkast staan zodat alle smaken goed kunnen intrekken.