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Sauce de gbomagnagan / gussidéssi

🍽️N/A Servings
📅Jun 25, 2026

Ingredients

Servings:
1
250g de farine 00 ou T45
2 œufs entiers + 1 jaune
1 pincée de sel
mangue
oignons rouges
piment vert

Instructions

1
J’y ajoute de la mangue ! C’est absolument parfait pour apporter une touche fruitée et mariner les oignons rouges.
2
Pour un côté plus acide, utilisez de la mangue verte !
3
J’ai utilisé du piment vert pour le piquant.

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