1
Grill 200g de maïs en conserve égoutté (ou de maïs frais grillé) vite fait au Airfryer
2
Ajoute 1 œuf dur entier (50g) + 1 blanc dur (35g)
4
Ajoute jus + zeste de ½ lime
5
Ajoute 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
6
Ajoute sel, poivre et mix cajun maison
7
N'hésite pas à ajouter un peu d'eau car le maïs est riche en amidon et peut vite donner une texture plus épaisse que désirée